Семга.
Семга (Диеты 3; 9; 11; 12; 14; 15)
Семгу распластать, филе снять с хребта, реберные кости вынуть. Положить кожей книзу на деревянную доску и нарезать тонкими ломтями. Подать к столу, украсив яйцом, рубленым зеленым луком, зеленью и салатом. Семга—50 г, яйцо — 1/2 шт., зеленый лук — 15 г, зелень — 10 г, салат — 3 г.

Сельдь маринованная. <-   Содержание   -> Скумбрия копченая.