Яйца по-сибирски.
Яйца по-сибирски (Диеты 3; 6; 7; 9; 10 —без хрена; 11; 15)
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, положить на тарелку, залить сметаной с тертым хреном и посыпать рубленым укропом. Яйца — 2 шт., сметана — 40 г, хрен — 10 г, укроп — 2 г.

Яйца рубленые со сметаной. <-   Содержание   -> Яйца, фаршированные желтками и ветчиной с зеленью, под соусом провансаль.