Суп молочный овсяный.
Суп молочный овсяный (Диеты 1; 2; 5; 6; 7; 10; 11; 12; 15)
Овсяную крупу сварить в воде и протереть через сито. Отвар вскипятить и заправить сливками или молоком, смешанным с яйцом и маслом. Вода — 400 г, овсяная крупа — 40 г, сливки — 70 г или молоко — 80 г, яйцо — 1/3 шт., сливочное масло — 15 г.

Суп молочный овощной. <-   Содержание   -> Суп молочный с вермишелью.