Суп молочный с картофелем.
Суп молочный с картофелем (Диеты 1; 5; 6; 7; 10; 11; 12; 13; 15)
Картофель очистить, мелко нарезать, отварить в воде и протереть через сито. В кипящее молоко засыпать манную крупу; проварив 10 минут, соединить с картофелем. Заправить суп сахаром. При подаче к столу в тарелку положить кусочек масла. Молоко — 300 г, вода — 100 г, картофель— 120 г, манная крупа — 15 г, сахар — 10 г, сливочное масло — 10 г.

Суп молочный с инжиром и курагой. <-   Содержание   -> Суп молочный с манными клецками.