Котлеты из баранины натуральные.
Котлеты из баранины натуральные (Диеты 3; 12; 14)
Из корейки нарезать котлеты овально-плоской формы с реберной косточкой. Косточку зачистить и подрезать от мякоти на 2—-3 см. Мясо обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до образования корочки. При подаче на стол котлеты полить сливочным маслом и мясным соком. На гарнир— картофель и овощи отварные, картофельное пюре и отдельно молочный соус с луком. Баранина (корейка) — 150 г, сливочное масло — 15 г.

Колбаса мясная с чесноком. <-   Содержание   -> Котлеты из баранины отбивные.