Телятина в соусе-паприка.
Телятина в соусе-паприка (Диеты 3; 11; 15)
Телятину нарезать кусочками по 50 г, обжарить, залить до половины бульоком и тушить до полуготовности. Затем ввести соус-паприка, добавить лавровый лист и довести до готовности. Гарнировать рассыпчатой рисовой кашей» картофелем. Телятина — 150 г, соус-паприка — 50 г.

Телятина жареная под соусом с помидорами и шампиньонами. <-   Содержание   -> Тефтели из говядины с рисом.