Шницель из свинины рубленый натуральный.
Шницель из свинины рубленый натуральный (Диеты 3; 11; 12; 15)
Свинину пропустить через мясорубку. Добавив молоко или воду, фарш вымешать и разделать на овальные лепешки. Смочить их в яйцах, запанировать в сухарях и обжарить. Гарнировать картофелем или отварными овощами в молочном соусе. Свинина— 100 г, молоко или вода—10 г, яйцо — 1/4 шт., белые сухари — 20 г, топленое масло — 15 г.

Шницель из свинины, жаренный в сухарях. <-   Содержание   -> Шницель из телятины натуральный.