Цыплята, жареиные натурально.
Цыплята, жареиные натурально (Диеты 2; 8; 9; 11; 12; 14; 15)
Подготовленную тушку обжарить в масле, затем довести до готовности в духовом шкафу, изредка поливая соком. Готового цыпленка разрубить пополам или на четыре части. Гарнировать помидорами, зеленым луком, лиственным салатом, малосольными огурцами. Цыпленок — 220 г, сливочное масло— 15 г.

Цыплята, жаренные в сухарях по-венски. <-   Содержание   -> Цыплята табака.