Творожники по-славянски.
Творожники по-славянски (Диеты 5 — в запеченном виде; 6; 7; 10; 11; 12; 15)
Творог, смешанный с густой манной кашей и изюмом, пропустить через мясорубку, соединить с мукой, яйцом и сахаром. Тесто раскатать в колбаску, нарезать кусочками (по два на порцию); обсыпать творожники мукой, обровнять ножом и обжарить до золотистого цвета. Перед подачей полить сметаной4.' Творог—100 г, манная крупа—15 г, изюм -25 г, пшеничная мука — 15 г, яйцо — 74 шт., сахар — 10 г, сливочное масло — 1б Г, сметана — 30 г.

Суфле яичное. <-   Содержание   -> Творожники розовые.