Творожники розовые.
Творожники розовые (Диеты 1; 13 — паровые; 5 — запеченные; 68; 10; 11; 12; 15)
Творог пропустить через мясорубку и соединить с яйдом, предварительно смешанным с морковным пюре, мукой и сахаром. Творожное тесто раскатать в колбаску, нарезать кусочками (по два на порцию); обсыпать творожники мукой, обровнять ножом и обжарить до золотистого цвета. Перед подачей залить сметаной. Творог—100 г, яйцо —7| шт., морковь —40 г, пшеничная мука — 20 г, сахар — 10 г, сливочное масло — 15 г, сметана — 30 Г.

Творожники по-славянски. <-   Содержание   -> Творожники с картофелем.