Творожный пудинг розовый.
Творожный пудинг розовый (Диеты 1; 2; 4;5;6;7; 10; 11; 12; 13; 15)
Творог пропустить через мясорубку и соединить с манной крупой, замоченной в молоке, тертой сырой морковью или морковным пюре, яичным желтком и сахаром. Затем добавить взбитый белок, массу осторожно вымешать, уложить в формочку, смазанную маслом, и сварить на пару или запечь в духовом шкафу. Подать со сметаной. Творог —100 г, манная крупа—10 г, молоко —20 г, морковь —50 г, яйцо—1/2 шт., сахар—10 г, сливочное масло—10 г, сметана — 30 г.

Творожный пудинг. <-   Содержание   -> Творожный пудинг с инжиром.