Каша манная молочная полувязкая.
Каша манная молочная полувязкая (Диеты 1; 2; 4— на воде; 6; 7 и 10 —без соли; 11; 12; 13; 15)
Крупу засыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, помешивая, чтобы не образовались комки. Проварить 10—15 минут. Добавить сахар* При подаче к столу положить сливочное масло. Манная крупа — 50 г, молоко — 150 г, сахар — 5 г, сливочное масло — 10 г.

Каша гречневая с печенью и луком. <-   Содержание   -> Каша манная с изюмом и орехами.