Каша манная рассыпчатая с укропом.
Каша манная рассыпчатая с укропом (Диеты 2; 5; 6; 7 и 10 —без соли; 11; 12; 14; 15)
Крупу подсушить до золотистого цвета, засыпать в кипящую воду, добавив соль, сахар и масло. Вымешав, проварить 5 минут, а затем поставить на водяную баню. Готовую кашу смешать .с рубленым укропом. При подаче к столу положить масло. Манная крупа — 70 г, вода — 120 г, соль, сахар — 3 г, сливочное масло — 15 г, укроп — 4 г.

Каша манная на фруктовом отваре. <-   Содержание   -> Каша овсяная молочная.