Каша пшенная молочная.
Каша пшенная молочная (Диеты 1 и 13 — в протертом виде; 2; 5; 6; 7; 11; 12)
Крупу засыпать в кипящее молоко. Варить на слабом огне до готовности, заправить солью и сахаром. При подаче к столу положить масло. Пшено-г-50 г, молоко—150 г, соль, сахар—10 г, сливочное масло — 15 г.

Каша перловая молочная. <-   Содержание   -> Каша пшенная рассыпчатая.