Фрикадельки рисовые в красном вине.
Фрикадельки рисовые в красном вине (Диеты 4; 10; 11; 15)
Вязкую кашу, сваренную на воде, остудить, разделать фрикадельки. Приготовить кисель из красного вина, картофельной муки, сахара и воды. При подаче к столу фрикадельки залить киселем. Рис — 50 г, вода —200 г, красное вино —40 г, картофельная мука — 3 г, сахар — .10 г.

Суфле из протертого риса. <-   Содержание   -> Вермишель отварная с овощами.