Оладьи из пресного теста.
Оладьи из пресного теста (Диеты 11; 12; 15)
Из муки, простокваши, желтка, сахара и соды приготовить тесто. Добавив взбитый белок, тесто осторожно вымешать и ложкой выложить на разогретую сковороду с маслом. Подать оладьи со сметаной. Пшеничная мука — 50 г, простокваша — 40 г, яйцо — 3/4 шт., сахар — 10 г, сода, сливочное масло — 25 г, сметана — 40 г.

Оладьи из кислого теста. <-   Содержание   -> Пирог из кислого теста с квашеной капустой.