Блинчики с повидлом.
Блинчики с повидлом (Днеты 6; 11; 12; 15)
Из молока, воды, муки, янц и сахара приготовить жидкое тесто н процедить его через сито. Выпечь тонкие блннчикн. С поджаренной стороны намазать их повидлом. Свернуть в виде плоских голубцов и поджарить. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой. Мука — 40 г, молоко — 80 г, яйцо — 1/3 шт., сахар — 1 г, сливочное масло— 10 г, повидло (джем) —40 г.

Бисквит с орехами. <-   Содержание   -> Булочка венская.