Кольца песочные с миндалем.
Кольца песочные с миндалем (Диеты 3; 6; 7; 10; 11; 12; 15)
Из муки, масла, сметаны, яиц, сахара и соды замесить тесто. Поставить его на холод. Через полчаса раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать зубчатой выемкой кольца. Затем положить их на противень, смазать яйцом и посыпать толченым миндалем. Выпечь при умеренной температуре. Мука — 45 г, сливочное масло—15 г, сметана—15 г, яйцо—1Д шт., сахар — 15 г, сода, миндаль—25 г.

Коврижка. <-   Содержание   -> Коржики с маком.