Слоеные язычки.
Слоеные язычки (Диеты 3; 6; 7; 11; 12; 15)
Приготовить слоеное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1 см и овальной выемкой вырезать язычки. Изделия посыпать сахаром, раскатать в длину, уложить на противень (сахаром кверху), и выпечь при умеренной температуре. Мука — 40 г, сливочное масло — 40 г, вода — 15 г, яйцо—1/3 шт., сахар — 15 г.

Слоеные трубочки со сливками. <-   Содержание   -> Сухаря-ежики.