Трубочки песочные со сливками.
Трубочки песочные со сливками (Диеты 1; 2; 6; 7; 10; 11; 12; 15)
Приготовить песочное тесто. Чайной ложкой выложить небольшие кусочки на противень, смазанный маслом. Каждый кусочек придавить (изделия должны иметь - вид тонкого блинчика). Выпечь и в горячем виде свернуть в трубочку. При подаче трубочки наполнить взбитыми сливками. Мука — 30 г, сахарная пудра — 30 г, молоко — 15 г, яйцо — 1/3 шт., сливки — 50 г, сахар — 10 г, сливочное масло — 2 г, ваниль.

Торт с ржаными сухарями. <-   Содержание   -> Хворост.