Горох пюреобразный.
Горох пюреобразный (Диеты 2; 11; 12; 14; 15)
Замоченные горох отварить, протереть горячим через сито или пропустить через мясорубку и выбить с маслом, влив немного горохового отвара. Сушеный горох — 40 г, сливочное масло— 10 г.

Брюква, тушенная в масле. <-   Содержание   -> Горошек с морковью в молочном соусе.