Капуста, тушенная в молоке.
Капуста, тушенная в молоке (Диеты 2; 5; 6; 7 — без соли; 8; 9 —без сахара; 12; 15)
Капусту нарезать шашкой и припустить в молоке. Заправив молочным соусом, сахаром и солью, прокипятить. Белокочанная капуста — 160 г, молоко — 50 г, молочный соус — 50 г, сахар, соль.

Капуста паровая с морковью и горошком. <-   Содержание   -> Капуста тушеная с луком и томатом.