Корм для травоядных и хищных рыб Tetra WaferMix   Игрушка для собак Petstages Mini ОРКА «Шишка»   Игрушка для собак Beeztees Mini «Поросенок» 

top-shop.ru
iMilJQHslllMiliaH'J-ti
361. сырок из кислого молока
Простоквашу оставляют в миске на 2 дня, пока она не уплотнится настолько, что сгусток можно брать ложкой. Мешочек из марли об­дают кипятком, отжимают, осторожно пере­кладывают в него простоквашу, завязывают и подвешивают, чтобы стекла сыворотка. На следующий день мешочек развязывают, сы­рок выкладывают в чашку, немного солят, перемешивают ложкой и придают ему круг­лую форму. Подают к завтраку.
Состав: б стаканов простокваши, соль по вкусу.
362. творог со сметаной
Протертый творог кладут в салатник или на тарелку и смешивают со сметаной. Отдельно на розетке подают сахарный песок и молотую корицу.
Состав: 450 г творо­га, 1/2 стакана сметаны, 2 столовые ложки сахар­ного песку и молотая корица.
363. творог с молоком или сливками*
Непротертый творог кладут в глубокую тарелку и заливают холодным молоком или сливками. Молоко и сливки к творогу можно подать отдельно. Кроме того, к творогу по­дают молотую корицу, сахарный песок или са­харную пудру.
Состав: 450 г творо­га, 3 стакана молока или VU стакана сливок, 2 столовые ложки сахарно­го песку или сахарной пудры, молотая корица.
364. творог со взбитыми сливками
В протертый творог добавляют сметану, сахар, ванилин по вкусу, все хорошо вымеши­вают, после чего добавляют нарезанные ку­биками цукаты. Приготовленную массу рас­кладывают на тарелки и охлаждают. Перед подачей на стол творог покрывают взбитыми в густую пену и смешанными с сахарной пуд­рой сливками.
Состав: 350 г тво­рога, 2'/2 столовой ло­жки сметаны, 2 чайные ложки сахарного песку, ванилин по вкусу, 50 г цукатов, 1/2 стакана сли­вок, 1 столовая ложка сахарной пудры.
141
211