Игрушка для собак Petstages Beyond Bone с ароматом косточки   Игрушка для собак Petstages Chick-A-Bone с ароматом курицы   Миска для кролика Beeztees 801651 

щиеся при изготовлении хлеба, создали новую, науч­ную технологию производства хлеба и хлебобулочных из­делий.
Сегодня хлебопекарная промышленность — одна из наибо­лее развитых отраслей пищевой индустрии.
Прошлое хлеба
Хорошо известно, что искусство хлебопечения было зна­комо древним егиюянам. Но, изучая историю хлеба, уче­ные пришли к любопытным открытиям. Они установили, что хлеб значительно древнее египетских пирамид. И пер­вобытный человек ел хлеб. Камень с одной стороны, ка­мень с другой стороны и третий камень, уложенный на них сверху — вот и вся печь первобытного человека. И не толь­ко печь. Верхний камень, плоский и длинный, служил к тому же и жаровней. На него клали лепешку, а под ним разводили огонь.
Нескоро первобытный изобретатель догадался пустить в дело четвертый камень. Он положил его на пекущуюся ле­пешку. Этот легкий камень нагревался почти одновремен­но с жаровней и пропекал своим теплом верхнюю часть лепешки.
Позднее люди заметили, что нагретый огнем камень долго сохраняет тепло и хорошо его проводит. Даже очень боль­шой камень, обращенный одной стороной к огню, скоро весь становился одинаково горячим. Вот эти свойства и ис­пользовал древний хлебопек. Он сделал яму поглубже и пошире и выложил ее камнем. Когда камни хорошо нагре­вались разведенным на дне ямы огнем, тогда жар выгре­бали. А в яму клали сырые лепешки. Сверху их закрывали широкой большой плитой, а на плиту укладывали извле­ченный из ямы жар.
Эта печь была непосредственным предком так называе­мых жаровых хлебопекарных печей. Не так давно газеты всего мира сообщили об одной инте­ресной находке, о хлебе, выпеченном якобы в каменном веке — шесть тысяч лет назад. По сообщению бюллетеня «Уорлд фарм ньюс», эта находка демонстрируется в музее города Цюриха. Она была обнаружена археологами на дне осушенного озера. Предполагают, что хлеб упал в озеро и был затянут илом.